|
- 200 g krompira
- 150 g mrkve
- 50 g kuvanog graška
- 50 g kisjele jabuke
- 2 jaja
- 100 g kisjelih krastavaca
- 50 g korjena celera
- 60 g majoneza
- 20 g limuna
- 15 g senfa
Očistiti celer i mrkvu i kuvati u slanoj vodi, skuvati jaja, kao i oprani krompir u ljusci.
Sve namirnice sječemo na kockice. Dodajemo očišćene jabuke, grašak i kisjele krastavce i sve isjeckati na kocke.
Posoliti uz dodatak začina i senfa, pa ostaviti u frižider da salata upije začin ( 10 min ).
Masu pomješati sa polovinom majoneza, a drugom polovinom salatu ukrasiti.
Serv irati na podlozi od zelene salate.
