- 300 g govedjeg mesa ( nemasnog )
- 100 g crnog luka
- 100 g kisjelih krastavaca
- 50 g majoneza
- 30 g senfa
- so
Priprema:
Govedje meso kuvamo u slanoj vodi, koju koristimo za dobru supu. Meso ohladimo i sječemo na rezance..
Crni luk očistimo i sječemo na rebarca, posolimo dodajemo začin i ostavimo luk da pusti vodu.
Kisjele krastavce sječemo na rezance i dodajemo u meso.
Dodajemo senf, majonez i luk.
Salatu serviramo na podlozi od zelene salate i dekorišemo je po nahodjenju.