Sastojci:
Za kore (3x za 3 kore
- 5 bjelanaca
- 10 kasika secera
- 2 kasike mljevenih oraha
- 5 kasika sjeckanih oraha
- 1 kasika limunovog soka
- 2dcl mlijeka
- 300gr oraha
- 100gr cokolade
- 15 zumnjaka
- 15 kasika secera
- 1 1/2 margarin (ja sam koristila puter)
- 2 banane
- sok od jednog limuna
- 3 slaga
Dobro umutiti bjeljanjke, dodati secer, orahe(sjeckane i mljevene) i sok od limuna. Smjesu peci u zagrijanoj rerni na 300F (150C) oko 45 minuta. Ovo ponoviti 3 puta (za 3 kore).
Isjeckati orahe i popariti ih sa uskuhalim mlijekom. Otopiti cokoladu i dodati je orasima.
Kuhati zumanjke i secer na pari oko 10 min. Ostaviti da se hladi. Dobro umutiti margarin i dodati ga ohlađenoj smjesi.
Ispasirati banane pa ih preliti sokom od jednog limuna.
Sjediniti sva tri fila u jedan.
Umutiti tri slaga prema uputstvu.
Filovati kora - fil.
Slagom ukrasiti tortu.
izvor: www.coolinarika.com