Jesenja torta

Sastojci:

• piškote  
• 14 jaja   
• 14 kašika šećera   
• 14 kasika brašna   
• fil za rolate   
• 250 g pekmeza po želji   
• 100 g čokolade   

Fil:

• 1500 ml mleka, 
• 200 g šećera   
• 4 pudinga od vanile   
• 60 g gustina ili brašna  
• 1 margarin   
• 2 banane   
• 50 g čokolade   
• 5 čokoladnih bananica   
• 2,3 banane za rolat

Umutiti prvo 7  belanca, skloniti u stranu.Uzeti 7 žumanaca umutiti sa šećerom, dodati brašno i na kraju lopaticom umešati sam od belanaca.Tako još jednom umutiti za jos jednu piškotu.Ispeci piškote i u mokru krpu ih urolati.Skuvati puding sa šećerom.Ohladiti i umutiti margarin.Podeliti fil na dva dela.U jedan iseckati dve banane.U drugi dodati čokoladu i iseckane čokoladne bananice.Uzeti pekmez i rastopljenu čokoladu, i dobro je umutiti.Kad se piškote ohladile premazati pekmezom i čokoladom. Jedan rolat uviti, a u drugi poredjati banabe i uviti.Uzeti šerpu od 5 l ili ko već ima drugi kalup.Seci rolate na 1cm.Uz ivicu kalupa redjati jedan sa bananom, drugi prazan, i tako redom zatvoriti krug.U sredinu staviti čokoladni fil, pa redjati rolate.Na rolate staviti žuti fil i na njega opet red rolata.Staviti u hladnjag na par sati da se stegne.Izvaditi i prevrnuti kalup. Odgore ukrasiti šlagom.

izvor: www.coolinarika.com