Pohovane šnicle s rižom

Sastojci:

šnicle:

• 400 gr mlevenog mesa
• glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 jaje
• 2 kašike riže barene
• 1 sveža paprika
• po potrebi so,vegeta
• soljica kisele vode

za poh :

• 1 kom jaje
• po potrebi prezla
• po potrebi brasno
• po ukusu so

ostalo :

• 1 dcl ulje

Priprema:

Zajedno samleti meso,beli i crni luk i papriku, sve dobro izmesiti, dodati barenu rižu, posoliti pa dodati i jaje, mesiti i dodavati kiselu vodu, napraviti snicle.

svaku šniclu uvaljati u brašno jaje pa prezlu i pržiti na zagrejanom ulju.

izvor: zena.blic.rs