Grčke ružice

Kore:

•  300 g masti

•  2 žumanca

•  1 jaje

•  2 šolje mlijeka sa potopljenim praškom

•  4 kašike šećera

•   600 g brašna

Fil:

•  2 bjelanca

•  200 g šećera u prahu

•  200 g mljevenih oraha

•  1 kašika džema

Od tijesta napraviti male loptice, udubiti u sredini i usuti pripremljeni fil. Staviti u rernu da se peče. Kada se izvade iz rerne, posuti šećerom u prahu.